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STEPS
INGREDIENTS
Avant de d\u00e9marrer la recette, pr\u00e9chauffez votre four (200\u00b0C)

Avant de démarrer la recette, préchauffez votre four (200°C)

Entourez la bo\u00eete en bois du Mont d'Or de papier aluminium, cela emp\u00eachera le bois de se consumer pendant la cuisson

Entourez la boîte en bois du Mont d'Or de papier aluminium, cela empêchera le bois de se consumer pendant la cuisson

Pelez les gousses d'ail

Pelez les gousses d'ail

Ouvrir un petit trou avec un couteau

Ouvrir un petit trou avec un couteau

Ins\u00e9rez la gousse d'ail dans le petit trou

Insérez la gousse d'ail dans le petit trou

R\u00e9p\u00e9ter l'op\u00e9ration avec toutes les gousses d'ail

Répéter l'opération avec toutes les gousses d'ail

\u00c0 l'aide d'une pointe de couteau, creusez un petit trou au centre du fromage

À l'aide d'une pointe de couteau, creusez un petit trou au centre du fromage

Versez le vin blanc ou le cremant dans le trou

Versez le vin blanc ou le cremant dans le trou

Passez la bo\u00eete au four pendant 15 minutes

Passez la boîte au four pendant 15 minutes

Servez le Fondue de Mont d'Or chaud à peine sorti du four, avec les tranches de viande sèche, les cornichons aigres et du pain

  • 1 mont d'or de 500 gr
  • 2 gousses d'ail
  • 2 dl de vin blanc
  • Tranches de viande sèche
  • Pain
  • Cornichons aigres
  • Papier d'aluminium pour protéger le mont d'or