$So\u011fanlar ve patatesler ince ince ama uzun \u015feritler halinde do\u011franir$

Soğanlar ve patatesler ince ince ama uzun şeritler halinde doğranir

$Patatesler s\u0131v\u0131 ya\u011fda k\u0131zart\u0131l\u0131r...$

Patatesler sıvı yağda kızartılır...

$Patatesler k\u0131zar\u0131rken ayr\u0131 bir tencerede so\u011fanlar ve biberler kavrulur...$

Patatesler kızarırken ayrı bir tencerede soğanlar ve biberler kavrulur...

$Bir miktar domates konservesinin i\u00e7inde et suyu eritilerek tencereye konur...$

Bir miktar domates konservesinin içinde et suyu eritilerek tencereye konur...

$Mantarlar kavrulan biber ve so\u011fanlar\u0131n \u00fcst\u00fcne konulur...$

Mantarlar kavrulan biber ve soğanların üstüne konulur...

$\u00d6nceden k\u0131zart\u0131lm\u0131\u015f patatesler mantarlar\u0131n \u00fcst\u00fcne konulur kapa\u011f\u0131 kapat\u0131l\u0131p k\u0131s\u0131k ate\u015fte pi\u015fmeye b\u0131rak\u0131l\u0131r...$

Önceden kızartılmış patatesler mantarların üstüne konulur kapağı kapatılıp kısık ateşte pişmeye bırakılır...

$Bir kapta 2 yumurta su un ve biraz tuz \u00e7\u0131rp\u0131l\u0131r krep hamuru haz\u0131rlan\u0131r...$

Bir kapta 2 yumurta su un ve biraz tuz çırpılır krep hamuru hazırlanır...

$Krepler tavada yuvarlak yuvarlak pi\u015firilir...$

Krepler tavada yuvarlak yuvarlak pişirilir...

Pişen Mantarlı sebzeler kreplerin içine sarılır üzerlerine isteğe göre kaşar peyniri dökülüp fırında sadece peynirler eriyene kadar pişirilir...

... Ve sonuç afiyet olsun ☺

How to mantarlı sebzeli krep

Mantarlı Sebzeli Krep