STEPS
INGREDIENTS
Descasque 1k de batatas lave bem e cozinhe
Enquanto as batatas cozinham prepare o molho.
250 gramas de carne moida, 300 gramas de molho de tomate, coentro, alho, cebola, sal e pimenta a gosto.
Refogue a carne moida.
Coloque o coentro, alho cebola e os temperos. Acrescente o molho de tomate deixe refogar e reserve.
Amasse as batatas cozidas.
Faça um pure de batatas com as batatas cozidas, uma colher cheia de manteiga e meio copo de leite.
Agora voce ja tem o molho, o pure de batatas e queijo mussarela. Prepare uma forma que possa ir ao forno e vamos a montagem.
Espalhe todo o pure de batatas na forma.
Espalhe o molho de tomate por cima do pure de batatas.
Por cima do molho, espalhe o queijo mussarela.
Leve ao forno ate o queijo derreter e gratinar.
Pronto!!! Bom apetite!!!
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