STEPS
INGREDIENTS
توضع كل المكونات الجافة مع بعضها Add all dry ingredients together
تخلط جيدا بالماكينة او باليد Mix them well by mixer or by your hand
يضاف الزيت الي الخليط ويعجن جيدا Add an oil and mix well
يضاف الماء الدافيء وتعجن جيدا لمدة خمس دقائق Add the warm water and mix well for 5 min
ضع العجينة في وعاء به دقيق كي لا تلتصق به Put the dough in floury bowl
يغطي الوعاء بورق البلاستيك Cover the bowl by a plastic foil
يوضع الوعاء في مكان دافيء Put the bowl in a warm place
يقطع كل مربع من الجبنة الي اربع اجزاء Cut each cheese square to 4 pieces
بعد ان تختمر العجينة ويتضاعف حجمها After the dough double in size
يقطع العجين الي قطع دائرية صغيرة ويوضع داخل كل دائرة قطعة جبن Divid the dough to small circular pieces and put a square cheese on each circle
تغلق كل دائرة لتصبح علي شكل كرة صغيرة Close each circle to become a small ball
توضع الكرات الي جانب بعضها في طبق الفرن Put the balls in a pan
ترص الكرات الي جانب بعضها بحيث لا تترك مسافات بينها Put the balls next to each other without a space
تغطي العجينة بورق البلاستيك وتترك حتي يتضاعف حجمها Cover the balls by a plastic paper paper co
تترك حتي يتضاعف حجمها بحيث لا يوجد اي فراغات بينهم Let the balls comes double in size without any space
يدهن وجه الكرات ببيضة مخفوقة + فانيليا Brush the balls with a Scrambled Eggs + vanilla
تدخل الي فرن متوسط الحرارة Put the pan in a medium heat oven
بعد خروجها من الفرن يوضع عليها العسل مباشرة Pour the honey on it immediately after take it out of the oven
تقدم خلية النحل دافئة Serve beehive warm
بالهنا
- 1/2c Flour - دقيق
- 2.0tsp Yeast- خميرة
- 1.0tsp Baking powder-بيكنج بودر
- 2.0tsp Sugar- سكر
- 3.0Tbsp Milk powder - حليب بودر
- 1/4c Oil -زيت
- 1/2tsp Salt - ملح
- 1.0c Warm water -ماء دافيء
- cream cheese - مربعات جبنة كيري
- 5.0tsp Honey - عسل نحل
- 1.0 Egg- بيض
- 1/2tsp Vanilla