Brit + Co Guides Logo

How to ほうれん草ともやしの柚子胡椒あえ

ほうれん草ともやしの柚子胡椒あえ

1
STEPS
INGREDIENTS

ほうれん草ともやしを別々に沸騰した鍋で40秒ほどゆでる

それぞれザルにあげキッチンペーパーでよく水気をとる

ほうれん草は食べやすい大きさに包丁で切る

ほうれん草ととやしをボールにいれ柚子胡椒を適量入れてよくあえる

小鉢に盛り付けたら薄口醤油をあえた鰹節を上に盛り付けて完成!

  • ほうれん草
  • もやし
  • 柚子胡椒
  • 鰹節
  • 薄口醤油