The Conversation
STEPS
INGREDIENTS
Se mezcla la mantequilla y el azúcar (crema do) durante 7-8 minutos en la batidora hasta que la mantequilla tenga un tono blanco
Se mezcla la harina con el cremado (mantequilla/azúcar) hasta que tenga una consistencia suave y manejable.
En una cama de azúcar (NO harina) se hace un rollo parejo.
Se cortan pequeños diamantes
Se engrasa el molde y se colocan las galletas para llevarlas al horno durante 10 minutos maximo
Se hornean y se dejan enfriar.
- 250.0g Harina
- 100.0g Azúcar pulverizada
- 170.0g Mantequilla
- 2.0g Sal
- 1.0 Vainilla o ralladura de limón
- 170.0 Pre-calentar el horno!