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STEPS
INGREDIENTS

Mettre de la viande hachée dans un grand bol et adoucir le pain avec de la viande.

Ajouter l’oeuf, le sel , le poivre et pétrir.

Préparer de petites boules, rouler-les dans la chapelure et frire-les dans de l’huile chaud pendant 10 minutes.

  • Ingrédients
  • 500g de viande hachée
  • 1 oeuf
  • 250/300g de pain ramolli dans l'eau
  • sel
  • chapelure
  • poivre