The Conversation (0)
Sign Up
Nakrájíme rohlíky na kostičky
Maso uvaříme a po vychladnutí nakrájíme na drobné kousky. Vývar si svhováme na později.
Nakrájíme šnytlik.
Kopřivy spaříme, vybereme bordýlek a nahrubo posekáme.
Vymastíme pekáček.
Smícháme šnytlik, kopřivy, rohlíky, žloutky a trochu mléka.
Maso lehce orestujeme na másle a cibuli.
Bílky vyšleháme do sněhu.
Všecko dáme do pekáče, ochutíme a na závěr lehce vmícháme sníh.
Hotovou směs dáme péct do trouby na cca 45 - 60 minut při 180°.
Hotovo.