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Ingredientes: 1/4 xicara Tahine, 1colher Miso Branco, 1 colher suco de limão, 1/4 xicara agua morna, 50 grs amêndoas fatiadas, rucula ou folhas verdes a gosto, sal e pimenta do reino moida a gosto.
Em uma tigela coloque o tahine
Adicione o misso e o suco de limão.
Acrescente lentamente a água morna, mexendo e dissolvendo os ingredientes, até atingir a consistência desejada.
Adicione pimenta do reino e sal a gosto. Reserve.
Coloque as folhas verdes numa saladeira. Espalhe as amêndoas fatiadas.
Derrame o molho sobre a salada e sirva logo.