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STEPS
INGREDIENTS

Se pone la falda, el hueso y se cuece hasta que se pueda deshebrar. Nota: el caldo puede servir para hacer una sopa de fideo o sopa de verduras

Se deshebra toda la carne

Para hacer la Salsa!! Se ponen picados los tomates, el pedazo de cebolla, los aguacates, el cilantro, el ajo y la sal y se licúa.

Se hacen los taquitos con la poquita carne para que se haga bien la flauta

Se ponen a fre\u00edr con aceite

Se ponen a freír con aceite

Se ponen a fre\u00edr con aceite

Se ponen a freír con aceite

Se ponen a escurrir en papel

Se ponen a escurrir en papel

Se acompa\u00f1a con crema y queso fresco

Se acompaña con crema y queso fresco

Y se disfrutan deliciosas!!!

  • 0.0kg Falda de res
  • 1.0kg Hueso poroso
  • 0.0kg Tortillas recién hechas
  • 8.0 Tomates verdes
  • 0.0 Cebolla
  • Sal
  • 2.0 Aguacate
  • 1.0 Ajo
  • Cilantro bastante
  • Aceite
  • Crema
  • Queso fresco