How to cook halloween's biscuits

Preparare gli ingredienti per la pasta frolla

Mischiare i rossi d'uovo con lo zucchero e il burro...

... poi la farina, con un pizzico di sale e la scorza di limone...

Fare un impasto omogeneo e lasciare riposare in frigo.

Dopo almeno un'ora togliere dal frigo

Fare dei rotolini della grandezza di un dito...

Inserire le mandorle per farle sembrare le unghie e macchiare di ciliegia rossa per simulare il sangue.

e fare le pieghe delle dita con un coltellino.

Cuocere in forno già caldo a 180' per circa 20 minuti e gustare senza paura!!!

Buon appetito!!!!