How to cook gulai udang

Masukkan semua bahan yang telah dihaluskan dan kemudian ditumis (kecuali bawang merah ,bawang putih dan cabe2)

Masukkan hasil blenderan / gilingan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum.

Masukkan cabe hijau dan cabe rawit yang telah di potong-potong.

Tumis semua bahan hingga harum.

Masukkan udang dan lanjutkan menumis.

Diamkan untuk beberapa saat hingga lebih harum ^__^

Masukkan santan perasan kedua.

Masukkan santan kental perlahan ^__^

Aduk aduk

Jangan lupa masukkan bumbu penyedap misal Sasa atau ajinomoto

Untuk menambah warna dan aroma, tambahkan kunyit.

Aduk-aduk hingga matang.

Tetap aduk yaaa supaya santan tidak pecah.

Whoaaalaaaaa selesaaii ^__^