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INGREDIENTES
Se sofríe la cebolla, ajos y el pimiento.
Se fríen las costillas en una sartén.
Se añade pimentón al sofrito y las patatas. Se remueve. Se añaden a continuación las costillas fritas y se remueve para impregnar bien los sabores.
Costillas con las patatas y el sofrito una vez añadido el pimentón y el laurel.